أعراض نقص الفيتامينات في الجسم

تتفاوت أعراض نقص الفيتامينات في الجسم تبعًا لنوع الفيتامين المنخفض، وعادةً ما يستغرق ظهورها عدة أشهر منذ بدأ مستوياتها في الانخفاض. وإن هناك أنواع عديدة من نقص الفيتامينات تتشارك في بعض الأعراض، بما في ذلك التعب، والإرهاق، وجفاف الجلد والشعر، إلا أن هناك أعراض أخرى تميز كل نوع عن الآخر، وفيما يأتي قائمة تفصيلية بأعراض نقص الفيتامينات تبعًا لنوعه:

• أعراض نقص فيتامين D

لا يُعاني معظم المصابين بنقص فيتامين D من أي أعراض واضحة، وقد تشمل الأعراض المحتملة لنقص فيتامين D كجزءًا من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم في حال ظهورها ما يأتي:

• الام العضلات والعظام.
• الحساسية المتزايدة للألم
• الشعور بالوخز والتنميل في اليدين أو القدمين.
• ضعف العضلات في الأجزاء القريبة من جذع الجسم، بما في ذلك الجزء العلوي من الذراعين أو الفخذين.
• الترنح وعدم التوازن أثناء المشي؛ وذلك بسبب ضعف العضلات في الوركين أو الساقين.
• كسور العظام.
• تشنجات أو ارتعاش العضلات.
• تقوس الساقين في حالات النقص الشديد.

2-أعراض نقص فيتامينات B

تختلف أعراض نقص فيتامينات B تبعًا لنوع فيتامين B المنخفض، وتشمل الأعراض المشتركة الشائعة لها التعب والإرهاق، والطفح الجلدي، والارتباك، [12] بينما تشمل الأعراض المحددة لنقص كل نوع من فيتامينات B ما يأتي، وهي جزءًا من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم:

أعراض نقص فيتامين B1: يُعد نقص فيتامين B1 أو الثيامين (بالإنجليزية: Thiamin) من الحالات النادرة، وتشمل الأعراض المحتملة في حال الإصابة به كلًا من الآتي:

الشقوق على جانبي الفم،  فقدان الشهية والوزن غير المبرر،   الرؤية الضبابية،       القيء والغثيان.

مرض البري بري: Beriberi، والذي يُشير لنقص فيتامين B1 الشديد، وتشمل أعراضه ما يأتي:

وخز وتنميل في الأطراف.      فقدان الإحساس في القدمين والأصابع          ضعف العضلات.

تسارع ضربات القلب        الخمول وصعوبة في الاستيقاظ من النوم.        تشوش الذهن.

صعوبات في التنسيق.،شلل أو عدم القدرة على تحريك الجزء السفلي من الجسم.

أعراض نقص فيتامين B2: تشمل أعراض نقص فيتامين B2 أو الريبوفلافين (بالإنجليزية: Riboflavin) ما يأتي:     تأخر أو تباطؤ النمو     مشكلات في الجهاز الهضمي  الشقوق والقروح حول زوايا الفم.

انتفاخ اللسان، وتحول لونه إلى الأرجواني،  إجهاد العين.،  تورم وألم في الحلق،     الحساسية

للضوء.

    أعراض نقص فيتامين B3 قد يُسبب نقص فيتامين B3 أو النياسين (بالإنجليزية: Niacin) مشكلات في الجهاز الهضمي، بما في ذلك الغثيان، وتشنجات البطن، بينما قد يُسبب النقص الشديد حالة صحية تسمى البلاغرا بالإنجليزية: Pellagra  وتشمل أعراضه ما يلي:

خشونة الجلد، وتحول لونه في الشمس إلى اللون الأحمر أو البني،      احمرار اللسان.،       القيء.

الإمساك أو الإسهال،   تغيرات سلوكية بما في ذلك السلوك العدواني، وجنون العظمة، والانتحار،

والهلوسة.

أعراض نقص فيتامين B5 من الأعراض الشائعة لنقص فيتامين B5 أو حمض البانتوثينيك (Pantothenic Acid) ما يأتي، وهي جزءًا من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم:

الصداع.     الأرق، وصعوبة في النوم،     الغثيان، والقيء،       تشنجات المعدة.

خدر أو تنميل في اليدين أو القدمين.،  تشنجات العضلات.

أعراض نقص فيتامين B6: تشمل أعراض نقص فيتامين B6 أو البيريدوكسين (بالإنجليزية: Pyridoxine) كلًا مما يأتي:

فقر الدم     مشكلات الجلد، بما في ذلك الطفح الجلدي المصحوب بالحكة، والتهاب الجلد، والشقوق

حول الفم.  الاكتئاب    الغثيان.، الخطر المتزايد للإصابة بالعدوى،    الكسور.

    أعراض نقص فيتامين B7: يُعاني المصابون بنقص فيتامين B7 أو البيوتين (بالإنجليزية: Biotin) من الأعراض الآتية:

ضعف وهشاشة الأظافر،       تساقط الشعر في جميع أنحاء الجسم.  الطفح الجلدي المتقشر حول

العينين، والأنف، والفم، والشرج     التهاب الملتحمة، النوبات،       التهابات الجلد.

مشكلات عصبية، بما في ذلك الاكتئاب، والخمول، والهلوسة.

    أعراض نقص فيتامين B9: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين B9 أو الفوليت ( Folate) إلى ظهور الأعراض الآتية، وهي جزءًا من أعراض نقص الفيتامينات في الجسم:

فقر الدم الضخم الأروما    صعوبة في التركيز     الصداع.، خفقان القلب،       ضيق في التنفس.

القروح المفتوحة في الفم،      تغيرات في لون الجلد، أو الشعر، أو الأظافر.

عيوب خلقية لدى الأجنة التي تُعاني أمهاتهن من نقص فيتامين B9، بما في ذلك السنسنة المشقوقة  Spina bifida))

    أعراض نقص فيتامين B12: يُؤثر نقص فيتامين B12 في الجهاز العصبي والدورة الدموية، وتشمل أعراضه المحتملة ما يأتي:

فقر الدم الضخم الأرومات.   اضطرابات نفسية وسلوكية، بما في ذلك الخرف، والبارانويا أو جنون الارتياب، والاكتئاب.

الإمساك.     فقدان الشهية والوزن.     الوخز والتنميل في اليدين والقدمين.   مشاكل التوازن.

ضعف الذاكرة.   ألم في الفم أو اللسان.

أعراض نقص فيتامين C

يُؤدي نقص فيتامين C، والذي يُشار إليه بمرض الإسقربوط (بالإنجليزية: Scurvy) لأعراض جسدية وسلوكية عديدة، ونذكر منها ما يأتي:

التهيج والانفعال.  الاكتئاب.  فقدان الشهية. جفاف الشعر.  ضعف وهشاشة العظام.

ألم وتورم المفاصل.  مشكلات الجلد، بما في ذلك      الجلطات الدموية تحت الجلد.     جفاف الجلد،

وخشونته، وتقشره        بطء التئام الجروح.        كثرة الإصابة بالعدوى. مشكلات الأظافر، بما في ذلك:

النزيف تحت الأظافر. تشوه الأظافر، بحيث تكون نهاية الظفر مرتفعة   مشكلات الرؤية، بما في ذلك:

نزيف من الأوعية الدموية الصغيرة الواقعة في بياض العين.

تلف الأعصاب.      نزيف في العصب البصري الذي يربط العين بالدماغ.      عدم وضوح الرؤية.

جفاف العين.      اصفرار العينين والجلد، وهو ما يُعرف باليرقان.

أعراض نقص فيتامين A

فيتامين A هو أحد الفيتامينات الأساسية التي لا يمكن للجسم تصنيعه بنفسه، مما يستدعي الحصول عليه بكميات كافية من المصادر الغذائية. ويمكن أن تختلف أعراض نقص فيتامين A في شدتها ودرجة خطورتها من حالةٍ لأخرى، ونذكر منها ما يأتي:

الالتهابات: قد يُعاني بعض المصابين بنقص فيتامين A من خطر أعلى للإصابة بالالتهابات، بما في ذلك التهابات الحلق والصدر، والتهاب المعدة والأمعاء.

العشى أو العمى الليلي: وهي مشكلة صحية تؤثر في العين، وتسبب صعوبة في الرؤية أثناء الإضاءة المنخفضة. وفي المراحل المتقدمة قد تؤدي لفقدان البصر الكلي ليلًا.

جفاف العين: يمكن أن يُؤدي نقص فيتامين A إلى جفاف العين والملتحمة، ما قد يُؤدي إلى تلف القرنية والشبكية.

بقع بيتو (Bitot spots): هي حالة صحية يُعاني المصاب بها من تراكم الكيراتين في العين، مما يُسبب ظهور بقع رغوية بيضاوية، أو مثلثة، أو غير منتظمة الشكل على بياض العينين، وهذا قد يُؤدي إلى الرؤية الضبابية.

مشكلات الجلد: يشمل ذلك الجفاف، والحكة، والتقشير.

تلين القرنية (Keratomalacia): خلل أو اضطراب في العين ينطوي على جفاف وتعتيم القرنية؛ وهي الطبقة الشفافة الواقعة أمام القزحية وبؤبؤ العين.

مشكلات النمو: قد تُؤثر مستويات فيتامين A المنخفضة في النمو، مما يُؤدي لتأخر أو تباطؤ نمو العظام، أو توقف النمو لدى الأطفال والبالغين.

مشكلات الخصوبة: قد يُسبب نقص فيتامين A العقم أو صعوبة في الإنجاب، وكذلك خطر أعلى لحدوث الإجهاض.

أعراض نقص فيتامين K

عند الحديث عن أعراض نقص الفيتامينات في الجسم لا بد من التطرق لنقص فيتامين K، يُعد النزيف الشديد العرض الرئيس لنقص فيتامين K، والذي قد يحدث في مناطق غير موقع الجرح، ويمكن تفصيل النزيف الناجم عن نقص فيتامين K بالآتي:

تشمل علامات النزيف الأكثر وضوحًا لدى البالغين ما يأتي:

الكدمات التي تظهر بسهولة على الجلد.الجلطات الدموية الصغيرة التي تظهر تحت الأظافر.

نزيف في الأغشية المخاطية التي تبطن بعض المناطق داخل الجسم.  البراز الأسود الداكن أو

المصحوب بالدم.

تشمل أعراض النزيف الناجم عن نقص فيتامين K لدى الرضع ما يأتي:

نزيف من المنطقة التي أزيل منها الحبل السري.       نزيف من الجلد، أو الأنف، أو الجهاز الهضمي.

نزيف من القضيب للأطفال الذين تم ختانهم.       نزيف مفاجئ في الدماغ؛ وهو أحد الأعراض

الخطيرة المهددة للحياة.

بالإضافة للنزيف الشديد تشمل أعراض نقص فيتامين K الأخرى ما يأتي:

انخفاض كثافة العظام، مما يزيد من خطر حدوث الكسور.   بطء التئام الجروح.

أعراض نقص فيتامين E

من النادر حدوث نقص فيتامين E، وتشمل أعراضه المحتملة ما يأتي:

مشاكل العضلات: يمكن أن يُؤثر نقص فيتامين E في الجهاز العصبي المركزي، مما يُؤدي لتلف الأعصاب والعضلات، وبالتالي

ضعف وألم العضلات.

صعوبات التنسيق والمشي: يمكن أن يُؤدي تلف الأعصاب والعضلات الناتج عن نقص فيتامين E إلى صعوبات التنسيق

والمشي.

الشعور بالخدر والوخز: يمكن أن يُؤثر تلف الألياف العصبية في قدرة الأعصاب على نقل الإشارات العصبية بكفاءة،

مما يُؤدي للشعور بالوخز والخدر في الأطراف، وهو ما يُسمى الاعتلال العصبي المحيطي.

مشكلات الرؤية: تحدث مشكلات الرؤية لدى المصابين بنقص فيتامين E بسبب ضعف مستقبلات الضوء في شبكية العين والخلايا الأخرى في العين، وقد يُؤدي ذلك مع مرور الوقت لفقدان الرؤية.

مشكلات جهاز المناعة: يمكن أن يُؤدي نقص فيتامين E إلى إبطاء أو تثبيط الخلايا المناعية في الجسم، مما يُؤثر في كفاءة جهاز المناعة وقدرته على أداء وظائفه.

نعمت الصايغ

أخصائية تغذية