ختم مصنع حلويات في سعدنايل بالشمع الاحمر لعدم مطابقته الشروط

توجه عناصر من مديرية البقاع الإقليمية في امن الدولة، بمؤازرة المراقب في وزارة الاقتصاد رانيا صالح والمراقب الصحي روبير غرة، بناء لمعلومات مؤكدة توفرت للمديرية العامة لامن الدولة، عن مصنع للحلويات في منطقة البقاع لا يستوفي الشروط الصحية المطلوبة، الى محلة سعدنايل حيث يقوم 4 عمال من الجنسية السورية بتصنيع الحلويات بطرق لا تراعي الشروط الأولية للنظافة وهم لا يحملون الشهادات الصحية الخاصة بالعمال.

وتبين بعد الكشف أن المصنع تعود ملكيته الى السوري يوسف خ. وبيئة العمل غير مناسبة لتفادي التلوث، والنوافذ مفتوحة، والمبنى غير مجهز بطلاء، فضلا عن وجود حشرات وكميات من الذباب في الإرجاء وعلى قطع الحلوى المكشوفة، والبراد غير نظيف ولا يوجد تقنية المياه المفلترة المستعملة. كما أن المواد الأولية لا تحمل تواريخ الصلاحية وغير معروفة المصدر، والمعمل لم يستحصل على شهادة صحية، وصاحبه لا يملك اجازة عمل، ولا ترخيصا من الوزارات المختصة. لهذه الأسباب، تم تنظيم محضر بحقه، وختم المحل بالشمع الاحمر، وسوف يتم تلف البضاعة الموجودة ضمن الاصول الصحية.