لا تغار أبدًا من نجاح الآخرين!! في عام 1896، كان توماس #إديسون، المخترع العظيم للمصباح #الكهربائي، يعمل على تصميم سيارة عندما علم أن شابًا في شركته قد ابتكر سيارة تجريبية. التقى إديسون بهذا الشاب، هنري #فورد، في حفل للشركة في نيويورك وأعجب تمامًا بفكرته عن السيارة التي تعمل بالبنزين. أديسون، الذي كان يفكر في الكهرباء كمصدر للطاقة، شجع فورد بحماس …

ما هي المواد الحافظة الصناعية؟ المواد الحافظة الصناعية هي عبارة عن مواد كيميائية مستخدمة للحفاظ على المواد الغذائية طازجة لفترة أطول، حيث تحتوي على مضادات الميكروبات والأكسدة، بالإضافة إلى مواد أخرى تبطئ عملية النضوج الطبيعية. على الرغم من وجود المواد الحافظة الطبيعيّة كالملح، والكحول، والخل، والسكر إلا أن الصناعات الغذائية تتعامل مع المواد الكيميائية السامة التي ترتبط فعليًّا بالعديد من …